Festin du nouvel an chinois

Apéritif Spécial Exotique
accompagné de ses amuse-bouches raffinés.

Potage Traditionnel du Têt

Plateau Gourmand du Nouvel An Lunaire :

1. Triangles au curry,
2. Mini croquettes au Légumes,
3. Rouleaux de printemps frit au Poulet, et
4. Salade Japonaise Rafraîchissante Wakamé.

Les Savoureux Plats de Fête du Nouvel An Chinois:

1. Canard Laqué Spécial du Chef Thong,
2. Langoustines Sautées au Gingembre et Ciboulette, et
3. Filet de Bœuf Sauté à la Mode Saigonnaise.

Accompagnés du Savoureux Riz Parfumé Sauté à la Cantonaise.

Dessert : Nid de Fruits Asiatiques et Biscuit de la Fortune